Ukończyła z wyróżnieniem Akademię Muzyczną im. K. Szymanowskiego w Katowicach oraz Królewską Akademię Muzyczną w Kopenhadze w klasie Tonny'ego Landy. Była dwukrotną stypendystką Laboratorio Toscano della Lirica – Opera Studio, a także laureatką wielu konkursów m. in.: Simone Alaimo International Vocal Competition Il Bel Canto nella Valle dei Templi (I nagroda i trzy nagrody specjalne) oraz finalistką VIII Międzynarodowego Konkursu Wokalnego im S. Moniuszki w Warszawie.
Zadebiutowała w 2009 roku jako Adina w Napoju miłosnym Donizettiego pod batutą F. Bottigliero w Filharmonii Jeleniogórskiej, a w Operze Śląskiej jako Hanna w Strasznym dworze Moniuszki pod batutą T. Serafina. Od tego czasu występowała na scenach operowych w następujących teatrach: Teatrze Wielkim - Operze Narodowej w Warszawie, Teatro del Giglio w Lucce, Teatro Verdi w Pisie, Teatro Goldoni w Livorno, Teatro Comunale w Rawennie, Teatrze Wielkim w Poznaniu, Teatro Donizetti w Bergamo, Teatro Communale w Mantui, Teatro Coccia w Novarze, Anhaltisches Theater Dessau, Teatro Politeama w Palermo z Orchestra Sinfonica Siciliana, Operze na Zamku w Szczecinie, Teatrze Wielkim w Łodzi, Teatro Luigi Pirandello w Agrigento, Operze Bałtyckiej, Wrocławskiej i Podlaskiej.
Ewa Majcherczyk z sukcesem kreowała następujące role: Juliette (Romeo i Julia Gounoda), Cunegounde (Kandyd Bernsteina), Łucja (Łucja z Lammermooru Donizettiego), Violetta Valery (Traviata Verdiego), Micaela (Carmen Bizeta), Edwige (Robinson Crusoe Offenbacha), La Primadonna (Viva La Mamma Donizettiego), Gilda (Rigoletto Verdiego), Musetta (Cyganeria Pucciniego), Adina (Napój miłosny Donizettiego), Rosina (Cyrulik sewilski Rossiniego), Adele (Zemsta nietoperza J. Straussa), Zerlina (Don Giovanni Mozarta), Pierwsza Dama i Papagena (Czarodziejski flet Mozarta), Hanna (Straszny dwór Moniuszki), Zuzia (Verbum nobile Moniuszki), Zofia (Halka Moniuszki), Anne Frank (The Diary of Anne Frank Frida), Bolesław (Ubu Rex Pendereckiego), Mrs. P. (The Man Who Mistook His Wife for a Hat Nymana).
Współpracowała z takimi dyrygentami jak: Andriy Yurkevych, Bassem Akiki, Francesco Bottigliero, Ruben Silva, Elio Boncompagni, Jari Hämäläinen, Federico Maria Sardelli, Francesco Bonnin, Tadeusz Kozłowski, Pawel Kotla, Grzegorz Berniak, Jurek Dybał, Ewa Michnik, Tadeusz Serafin, Andrzej Knap. Występowała w spektaklach takich reżyserów jak: Barrie Kosky, Michał Znaniecki, Ran Arthur Brown, Lech Majewski, Rebekah Rota, Bruno Berger-Gorski, Saverio Marconi, Marco Gandini, Simone Alaimo, Eleonora Paterniti, Maria Sartova, Beata Redo-Dobber, Martin Otava, Wiesław Ochman oraz Waldemar Zawodziński.
Koncertowała na estradach i salach koncertowych Niemiec, Włoch, Belgii, Holandii, Czech, Danii, Hiszpanii, Litwy oraz Słowacji.
W 2016 roku nagrała płytę Canción z interpretacjami kompozycji F. Bottigliero wydaną nakładem wydawnictwa DUX. W 2017 roku została laureatką wyróżnienia V edycji Twórców Kultury Śląskiej.
fot. Bartek Banaszak
