Ukończyła Conservatori Superior de Música del Liceu w Barcelonie na dwóch kierunkach: fortepian i śpiew, na drugim otrzymując wyróżnienie. Wykształcenie wokalne uzupełniła w Accademia di Alto Perfezionamento per Cantanti Lirici w Weronie oraz Centre de Perfeccionament Plácido Domingo w Walencji. Ma w swoim dorobku zwycięstwa w najważniejszych konkursach w Hiszpanii, w tym im. Jaumego Aragalla, im. Juliána Gayarrego. Występowała z takimi śpiewakami, jak Jaume Aragall czy José Carreras, śpiewała m.in. w barcelońskim Gran Teatre del Liceu jako Rozyna w przełożonym na język kataloński Cyruliku sewilskim Rossiniego – spektaklu prezentowanym w całej Hiszpanii przez ostatnich 12 sezonów. Śpiewaczka wcielała się także w inne znaczące role w operach Mozarta (Così fan tutte, Wesele Figara, Czarodziejski flet, Don Giovanni), Verdiego (Rigoletto, Bal maskowy), Pucciniego (Cyganeria), Donizettiego (Napój miłosny, Córka pułku, Lukrecja Borgia, Don Pasquale, Łucja z Lammermooru), Bizeta (Poławiacze pereł), a także w zarzuelach Emilia Arriety i Pabla Sorozábala. Gorina sięga również po repertuar pieśniowy – we współpracy z wytwórnią Columna Música nagrała płytę ze współczesnymi pieśniami Palau d’hivern Xaviera Benguerela, a ostatnio dokonała prawykonania utworu tego kompozytora: Les flors del mal do poezji Charles’a Baudelaire’a. Miniony rok przyniósł artystce debiut w Traviacie Verdiego w Palacio de las Artes Reina Sofía w Walencji pod batutą Ramona Tebara, a także barceloński występ w Annie Bolenie Donizettiego czy udział w nowej produkcji Rigoletta Lyric Opera w Miami. W sierpniu 2018 śpiewała rolę tytułową w nagraniu oraz koncertowym wykonaniu Halki Moniuszki z Europa Galante pod dyrekcją Fabio Biondiego w ramach festiwalu Chopin i jego Europa.